Eieren en gezondheid onlosmakelijk met elkaar verb

Eieren en gezondheid onlosmakelijk met elkaar verbonden

27 jun 2019

Bericht

De consumptie van eieren stijgt elk jaar met 2 tot 5 eieren per inwoner, het ei heeft een prominente plek in Museum Corpus en het ei was afgelopen zondag weer in de uitzending van Nederland Proeft. Voorzitter Alex Janssen is trots op de pluimveesector die dit gezamenlijk realiseert.

Stichting Blij met een Ei was afgelopen weekend in de uitzending van Nederland Proeft op RTL4. “Voor de vierde keer alweer, de koks van het programma kennen ons en willen graag eieren in het programma,” zegt Alex Janssen, voorzitter van stichting Blij met een Ei. Met dit programma bereikt Blij met een Ei een groot publiek dat weinig of geen affiniteit met de agrarische sector heeft.  

Museum Corpus

Samen met presentator Winston Post maakte Alex Janssen een reis door het menselijk lichaam in het Leidse museum Corpus en ontdekte waarom eieren goed voor je zijn. “Vier jaar geleden zijn we als stichting Blij met een Ei samen met de mmmEggies naar Museum Corpus gestapt om het ei in het museum te krijgen,” vertelt de voorzitter. Jaarlijks bezoeken 300.000 consumenten Corpus, het museum waar bezoekers een reis door de mens maken en veel leren over het menselijk lichaam en gezonde voeding. “Een ei is lekker en hoort bij gezonde voeding. Die boodschap moeten we blijven herhalen. We kunnen met zijn allen ontzettend trots zijn dat het gelukt is om het ei een prominente plek in dit mooie museum te krijgen,” zegt Alex Janssen. Via een interactief flipperspel komen bezoekers meer te weten over kippen en eieren.

Samen sterk

Janssen is sinds 2014 voorzitter van de landelijke stichting waar legpluimveehouders donateurs zijn en het bedrijfsleven sponsort. De consumptie van eieren was toen al jaren stabiel en stijgt de laatste jaren weer. “Dat is niet alleen het gevolg van Blij met een Ei en de mmmEggies maar alle positieve aandacht voor het ei, zowel in kookprogramma’s, sportwereld, magazines etcetera,” aldus Janssen. Hij betreurt het feit dat de biologische eiersector nu afzonderlijk een social media campagne op wil zetten. Blij met een Ei en de mmmEggies promoten alle eieren. Via de lespakketten worden de verschillende houderijsystemen uitgelegd. “Laat de consument zelf kiezen wat voor ei hij of zij wil kopen. Samen staan we altijd sterker in eierpromotie,” aldus de voorzitter.

Bekijk hier de aflevering van Nederland Proeft van 23 juni, het ei-item start op 9:00 minuten. 

Auteur: Monique van Loon

Deel dit artikel

Foto Impex

Vermorsing door onbehandelde leghennen verminderen?

Onbehandelde leghennen hebben meer moeite met het drinken uit de drinknippels. Wij geven je 5 tips om drinkproblemen en vermorsing te verminderen.

Bekijk tips »

Gerelateerde artikelen

Welzijn van kippen versus volksgezondheid; opvatti

Welzijn van kippen versus volksgezondheid; opvattingen en stakeholders

18 jun 2019 Bericht WUR/Aeres
Welzijn van kippen versus volksgezondheid; opvattingen en stakeholders
Gezondste kinderen groeien op tussen de veehouderi

Gezondste kinderen groeien op tussen de veehouderijdieren

22 mei 2019 Bericht
Gezondste kinderen groeien op tussen de veehouderijdieren
Hoge eiwitverteerbaarheid essentieel voor darmgezo

Hoge eiwitverteerbaarheid essentieel voor darmgezondheid vleeskuikens

28 mrt 2019 Bericht
Hoge eiwitverteerbaarheid essentieel voor darmgezondheid vleeskuikens


Vakpartner nieuws

Winter is coming!

Winter is coming!

14 nov 2019 Artikel uit Pluimveekrant - editie oktober 2019 TPI-Polytechniek
Winter is coming!
Vrije-uitloopstallen en najaarsventilatie

Vrije-uitloopstallen en najaarsventilatie

10 okt 2019 Bericht TPI-Polytechniek
Vrije-uitloopstallen en najaarsventilatie
“Dit is alles behalve een standaardstal”

“Dit is alles behalve een standaardstal”

10 okt 2019 Advertorial De Nijborg Agri
“Dit is alles behalve een standaardstal”

Bezoek onze vakpartners

COOKIE INFORMATIE

Voor een volledige werking van deze website wordt gebruik gemaakt van cookies.
Meer informatie over cookies > Accepteren Verder zonder cookies