De Valk Wekerom: “Sterova voerlijn aantoonbaar vri

De Valk Wekerom: “Sterova voerlijn aantoonbaar vrij van Salmonella S.T./S.E.”

8 nov 2018

Bericht

Tot begin dit jaar werd het voederadditief formaldehyde gebruikt om veevoer pathogenen vrij te maken. De meerderheid van de Europese lidstaten besloot dit middel echter te verbieden omdat ‘de voordelen van het middel niet opwegen tegen de gezondheidsrisico’s voor gebruikers/verwerkers van het middel.

Het middel zou kankerverwekkend zijn’, zo concludeerde de Europese Commissie na onderzoek van EFSA naar het additief. Veel partijen waren tegen het verbod. Vooral de werking tegen Salmonella werd vaak genoemd als argument om het additief te behouden.

Maar het verbod kwam er toch: de Sterova voerlijn van De Valk Wekerom biedt een alternatief. Het productieproces is zodanig aangepast dat, zonder gebruik van formaldehyde, het pluimveevoer vrij is van Salmonella S.T./S.E. Gert Kampert – ook wel de pluimveedokter van de Gelderse vallei genoemd – begon een jaar geleden al met testen bij Broederij Schotman in Lichtenvoorde.

“Vanaf de eerste testronde bleek de homogeniteit en de uniforme verdeling van het voer aan te slaan”, aldus Kampert. “In totaal hebben we drie rondes getest en telkens liet Sterova goede technische resultaten zien. Ook de verteerbaarheid bleek prima en misschien het belangrijkste: de kippen zijn er dol op.”

“Constante voerkwaliteit zorgt voor betere resultaten”

Broederij Schotman onderstreept die conclusie: “We hebben gekozen voor Sterova, omdat Salmonella vrij voer enorm belangrijk is voor de voedselveiligheid. De overgang naar deze nieuwe voerlijn is probleemloos verlopen. De constante voerkwaliteit zorgt voor een goede kwaliteit moederdieren en eendagskuikens. Naast de waarborging van de voedselveiligheid is dit natuurlijk een andere belangrijke vereiste aan het voer”, verklaart Schotman zijn keuze voor Sterova van De Valk Wekerom.


Foto: Na uitgebreid onderzoek door De Valk Wekerom werd besloten de nieuwe voerlijn bij Broederij Schotman uit te rollen, waar de eerste resultaten zeer hoopgevend zijn.

Eerste in de markt

Bij De Valk Wekerom beseffen ze dat voer ‘slechts’ één element is om de algehele dier- en darmgezondheid te bevorderen. “Maar wel een heel belangrijke voor de weerstand van de kip”, zo vertelt verkoopleider Eduard Hettinga vanuit het hoofdkantoor in Lunteren. “De methode die gebruikt is bij de ontwikkeling van deze voerlijn is uniek en we zijn er trots op dat we de eerste in de markt zijn die een kwalitatief hoogwaardig alternatief kunnen bieden voor Salmonella S.T./S.E. vrij voer. Er zijn door andere voeraanbieders ook wel andere methoden geprobeerd, zoals het extra aanzuren. Maar dat gaat ten kosten van de voerkwaliteit en daarmee van de diergezondheid. Deze voerlijn is ontstaan vanuit een prachtige samenwerking tussen productie, nutritie en de pluimveehouders. Er is bij Sterova geen sprake van negatieve gezondheidsaspecten.”

Klantbinding

Een belangrijke reden voor de slagvaardigheid die De Valk Wekerom heeft getoond bij de introductie is enerzijds de kennis en ervaring van initiator Gert Kampert en anderzijds de goede relatie met klanten. Hettinga: “De pluimveehouder kreeg voorheen voer dat middels formaldehyde vrij was.

Bron: Pluimveekrant oktober editie

Heeft u vragen over producten of diensten uit dit artikel? Stel hier uw vraag!
Er wordt alleen gereageerd op serieuze vragen.

Gerelateerde artikelen

Milieuvoetafdruk dierlijke producten sleutel voor

Milieuvoetafdruk dierlijke producten sleutel voor realisatie klimaatdoelen

9 nov 2018 Bericht
Milieuvoetafdruk dierlijke producten sleutel voor realisatie klimaatdoelen
SELEGGT presenteert marktklare methode voor gender

SELEGGT presenteert marktklare methode voor genderidentificatie in broedeieren

8 nov 2018 Bericht
SELEGGT presenteert marktklare methode voor genderidentificatie in broedeieren
LTO legt kwaliteitssystemen langs meetlat

LTO legt kwaliteitssystemen langs meetlat

8 nov 2018 Bericht
LTO legt kwaliteitssystemen langs meetlat
"Wij eten toch ook van een schoon bord?"

"Wij eten toch ook van een schoon bord?"

7 nov 2018 Bericht
"Wij eten toch ook van een schoon bord?"
Van darmprobleem naar darmgezondheid

Van darmprobleem naar darmgezondheid

7 nov 2018 Bericht
Van darmprobleem naar darmgezondheid
Aanmelden nieuwsbrief

Veilige biologische bloedluisbestrijding middels roofmijt

Rentokil

Een natuurlijke vijand

Bloedluisbestrijding van Rentokil is biologisch. De roofmijten die worden ingezet zijn 100% veilig voor zowel mens als dier. Door de biologische aanpak behoudt u een goed stalklimaat zonder gebruik van insecticide en zonder residuen.

Lees meer >

"Ventileren met recirculatie, de voordelen op een rij"

"Ventileren met recirculatie, de voordelen op een

Ventilatiesystemen die gebruikmaken van recirculatie nemen verschillende voordelen mee voor de pluimveehouder.

LEES HET ARTIKEL >

Vermindering antibiotica door zorg voor bioveiligheid

image.1000.png

Houd drinklijnen vrij van schadelijke biofilm

In drinklijnen kan een schadelijke biofilm worden opgebouwd waardoor efectieuze organismen door het water worden verspreid. Het is dus een must om de drinklijnen vrij te houden van biofilm. Met behulp van de Biofilm sensor van de I-Flush totaalhygiëne oplossing kan dit op eenvoudige wijze worden gecontroleerd.

Klik voor meer informatie

Bezoek onze vakpartners

COOKIE INFORMATIE

Voor een volledige werking van deze website wordt gebruik gemaakt van cookies.
Meer informatie over cookies > Accepteren Verder zonder cookies